愛知県一宮市に、2009年1月にオープンしたイタリア料理店「BELCORNO(ベルコルノ)」。
2011年4月、装いも新たにリニューアルオープンし、ますますパワーアップ。
そんなベルコルノの、お客様をおもてなしする舞台裏の日常を綴るブログです。


本格ナポリピッツァとパスタの、イタリア料理 BELCORNO(ベルコルノ)
愛知県一宮市住吉2−9−2
Tel : 0586-52-3567 Open : 11:00〜23:00
 無休(年末年始等除く)
 E-mail : info@belcorno.jp
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# いい関係。


先週は、山森様ご夫妻のウエディング2次会でした。


この2次会、実は僕自身、すごく勉強させて頂きました。



新郎新婦の山森様。

すごく幹事さん想い


それゆえに・・・というやつで (笑。


初めて幹事さんとお会いした時、進行の話を振ると、

「はぁ。まぁ、良いんじゃないですか〜? 何とかなるでしょ〜。 」

みたいな


ぶっちゃけ、 「やる気あるんかな? この幹事さんたちは。。。」

というのが第一印象。


実は。。。


後になって分かったんですが。

2次会の打ち合わせやミーティングには、

いつも山森様ご夫妻の姿が・・・。


ほんとに、幹事さん想いなんです

「なんかあるなら手伝うよ」 的な、物凄く協力的なんです。


・・・が。 


それゆえに、幹事さんたちは、サプライズイベントの話しを一向に出来ないという・・・(笑。

そう。


僕が初めて会った時も、具体的なプログラムの話を、

「したくても出来なかった」 んです


結局、最後の方になって、新郎新婦様を除いた機会を設けて、
一気に追い込み制作


結果、2人の思い出を綴って、会場全体を巻き込んだ完成度の高いサプライズビデオレター。

風船や折り紙を使った会場の飾り付け。

新郎様に因んだビンゴ。

とにかく一生懸命な司会進行。

「幹事愛」に溢れた、ウォームな会になりました


幹事さん。

準備してる間、「あいつら、いつも居るから、準備できねーんだよ」とか言いながら、
必ず 「ありがたいんだけどね」って最後に言うんです。

それが可笑しくて


ほんとう、幹事様と山森ご夫妻。 

お互いのことを大事に想ってる。

良い関係なんだなぁ。。。

ってのが、いっぱい伝わりました。



僕としても勉強になり、この一件以来、幹事様との打ち合わせでは、

早い段階で、

「新郎新婦様には、一度席を外して頂く」 ように、

現在は、しています(笑。



「当店で2次会をご予約頂いた新郎新婦様へ」

 幹事様を交えての打ち合わせの際。

 店長が、

 「では、新郎新婦様は、一旦ご退店下さい。
  向かいの漫喫にでもどうぞ 」
 
 と言うかもしれません。

 どうか、お気を悪くしないでください。

 会を盛り上げる為ですから (笑。

 

では、さとるさん、ゆかさん。

本当におめでとうございました!!!
お幸せにっっっ


店長

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